Programa de Química de la Clase 12 de CBSE

Estructura del curso

Unidades Temas Marcas
yo De Estado sólido 11
II Soluciones
III Electroquímica 4
IV Cinética química 21
V Química de superficie
VI Aislamiento de elementos
VII Elementos del bloque p
VIII Elementos de bloque d y f dieciséis
IX Compuestos de coordinación
X Haloalcanos y Haloarenos
XI Alcoholes, fenoles y éteres
XII Aldhídos, cetonas y ácidos carboxílicos 18
XIII Compuestos orgánicos que contienen nitrógeno
XIV Biomoléculas
XV Polímeros
XVI La química en la vida cotidiana
Practical Work 30
yo Análisis volumétrico 10
II Análisis de sal 8
III Experimento basado en contenido 6
IV Registro de clase, trabajo de proyecto y viva 6
Total 70

Programa del curso

Unidad I: Estado sólido

  • Clasificación de sólidos basada en diferentes fuerzas de unión -
    • Molecular
    • Ionic
    • sólidos covalentes y metálicos
    • sólidos amorfos y cristalinos (idea elemental)
  • Celda unitaria en celosías bidimensionales y tridimensionales
  • Cálculo de densidad de celda unitaria
  • Envasado en sólidos
  • Eficiencia de empaque
  • Voids
  • Número de átomos por celda unitaria en una celda unitaria cúbica
  • Defectos puntuales
  • Propiedades eléctricas y magnéticas
  • Teoría de bandas de -
    • Metals
    • Conductors
    • Semiconductors
    • Insulators
    • semiconductores tipo n & p

Unidad II: Soluciones

Tipos de soluciones

  • Expresión de concentración de soluciones de sólidos en líquidos.
  • Solubilidad de gases en líquidos
  • Soluciones sólidas
  • Propiedades coligativas: disminución relativa de la presión de vapor
  • Ley de Raoult
  • Elevación del punto de ebullición
  • Depresión del punto de congelación
  • Presión osmótica
  • Determinación de masas moleculares mediante propiedades coligativas.
  • Masa molecular anormal
  • Factor de van't hoff

Unidad III: Electroquímica

  • Reacciones redox
  • Conductancia en soluciones electrolíticas.
  • Conductividad específica y molar
  • Variaciones de conductividad con concentración
  • Ley de Kohlrausch
  • Electrólisis y ley de electrólisis (idea elemental)
  • Celda seca - celdas electrolíticas y celdas galvánicas
  • Acumulador de plomo
  • Emf de una celda
  • Potencial de electrodo estándar
  • Ecuación de Nernst y su aplicación a células químicas
  • Relación entre el cambio de energía de Gibbs y la fem de una célula
  • Celdas de combustible
  • Corrosion

Unidad IV: Cinética química

  • Velocidad de una reacción (media e instantánea)
  • Factores que afectan la velocidad de reacción
    • Concentration
    • Temperature
    • Catalyst
  • Orden y molecularidad de una reacción
  • Ley de tasa y constante de tasa específica
  • Ecuaciones de velocidad integradas y vida media (solo para reacciones de primer orden y cero)
  • Concepto de teoría de colisiones (idea elemental, sin tratamiento matemático)
  • Energía de activación
  • Ecuación arrhenious

Unidad V: Química de superficies

  • Adsorción -

    • Physisorption

    • Chemisorption

  • Factores que afectan la adsorción de gases en sólidos

  • Catalysis

  • Actividad y selectividad homogénea y heterogénea

  • Diferencia de estado coloidal de catálisis enzimática entre soluciones verdaderas coloides y suspensión

  • Lyophilic

  • Coloides liofóbicos multimoleculares y macromoleculares

  • Propiedades de los coloides

  • Efecto Tyndall

  • movimiento browniano

  • Electrophoresis

  • Coagulation

  • Emulsión -

    • Tipos de emulsiones

Unidad VI: Principios generales y procesos de aislamiento de elementos

  • Principios y métodos de extracción - concentración, oxidación, reducción - método electrolítico y refinado

  • Ocurrencia y principios de extracción de -

    • Aluminium

    • Copper

    • Zinc

    • Iron

Unidad VII: p - Elementos de bloque

Group 15 Elements -

  • Introducción general

  • Configuración electrónica

  • Occurrence

  • Estados de oxidación

  • Tendencias en propiedades físicas y químicas

  • Propiedades y usos de la preparación de nitrógeno

  • Compuestos de nitrógeno

  • preparación y propiedades del amoniaco y el ácido nítrico

  • óxidos de nitrógeno (solo estructura)

  • Fósforo: formas alotrópicas, compuestos de fósforo

  • Preparación y propiedades de fosfina, haluros PCl 3 , PCl 5 y oxoácidos (solo idea elemental)

Group 16 Elements -

  • Introducción general
  • Configuración electrónica
  • Estados de oxidación
  • Occurrence
  • Tendencias en propiedades físicas y químicas
  • Dioxígeno: preparación, propiedades y usos.
  • Clasificación de óxidos, ozono, azufre - formas alotrópicas
  • Compuestos de azufre
  • Propiedades de preparación y usos de dióxido de azufre, ácido sulfúrico.
  • Proceso industrial de fabricación, propiedades y usos
  • Oxoácidos de azufre (solo estructuras)

Group 17 Elements -

  • Introducción general
  • Configuración electrónica
  • Estados de oxidación
  • Occurrence
  • Tendencias en propiedades físicas y químicas
  • Compuestos de halógenos
  • Propiedades de preparación y usos del cloro y ácido clorhídrico.
  • Compuestos interhalogenados
  • Oxoácidos de halógenos (solo estructuras)

Group 18 Elements -

  • Introducción general
  • Configuración electrónica
  • Occurrence
  • Tendencias en propiedades físicas y químicas
  • Uses

Unidad VIII: Elementos del bloque dyf

  • Introducción general
  • Configuración electrónica
  • Ocurrencia y características de los metales de transición.
  • Tendencias generales en las propiedades de los metales de transición de la primera fila -
    • Carácter metálico
    • Entalpía de ionización
    • Estados de oxidación
    • Radios iónicos
    • Colour
    • Propiedad catalítica
    • Propiedades magnéticas
    • Compuestos intersticiales
    • Formación de aleaciones
    • Preparación y propiedades de k 2 cr 2 o 7 y kmno 4
  • Lantanoides -
    • Configuración electrónica
    • Estados de oxidación
    • Reactividad química y contracción lantanoide y sus consecuencias
  • Actinoides -
    • Configuración electrónica
    • Estados de oxidación
    • Comparación con los lantanoides

Unidad IX: Compuestos de coordinación

  • Compuestos de coordinación -

    • Introduction

    • Ligands

    • Número de coordinación

    • Colour

    • Propiedades y formas magnéticas

    • Nomenclatura IUPAC de compuestos de coordinación mononucleares

    • Bonding

    • Teoría de Werner

    • VBT y CFT

    • Estructura y estereoisomería

    • Importancia de los compuestos de coordinación (en inclusión cualitativa, extracción de metales y sistema biológico)

Unidad X: Haloalkanes y Haloarenes

  • Haloalcanos -

    • Nomenclature

    • Naturaleza del bono cx

    • Propiedades físicas y químicas

    • Mecanismo de reacciones de sustitución

    • Rotación óptica

  • Haloarenos -

    • Naturaleza del enlace C-X

    • reacciones de sustitución (influencia directiva del halógeno en compuestos monosustituidos únicamente.

  • Usos y efectos ambientales de:

    • Dichloromethane

    • Trichloromethane

    • Tetrachloromethane

    • Freones de yodoformo

    • DDT

Unidad XI: Alcoholes, Fenoles y Éteres

  • Alcoholes -
    • Nomenclature
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas (solo de alcoholes primarios)
    • Identificación de primaria
    • Alcoholes secundarios y terciarios
    • Mecanismo de deshidratación
    • Usos con especial referencia al metanol y al etanol
  • Fenoles -
    • Nomenclature
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas
    • Naturaleza ácida del fenol
    • Reacciones de sustitución electrofílica
    • Usos de fenoles
  • Éteres -
    • Nomenclature
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas
    • Uses

Unidad XII: Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos

  • Aldehídos y cetonas -
    • Nomenclature
    • Naturaleza del grupo carbonilo
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas
    • Mecanismo de adición nucleofílica
    • Reactividad del hidrógeno alfa en aldehídos
    • Uses
  • Ácidos carboxílicos -
    • Nomenclature
    • Naturaleza ácida
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas
    • Uses

Unidad XIII: Compuestos orgánicos que contienen nitrógeno

  • Aminas -
    • Nomenclature
    • Classification
    • Structure
    • Métodos de preparación
    • Propiedades físicas y químicas
    • Uses
    • Identificación de aminas primarias, secundarias y terciarias
  • Cianuros e isocianuros: se mencionarán en lugares relevantes en contexto.
  • Sales de diazonio -
    • Preparation
    • Reacciones químicas
    • Importancia en la química orgánica sintética

Unidad XIV: Biomoléculas

  • Carbohidratos -

    • Clasificación (aldosis y cetosis)

    • Monosaccahrides (glucosa y fructosa)

    • Configuración dl

    • Oligosacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa)

    • Importancia de los polisacáridos (almidón, celulosa, glucógeno)

  • Proteínas -

    • Idea elemental de α - aminoácidos, enlace peptídico, polipéptidos, proteínas

    • Estructura de las proteínas: estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria (solo idea cualitativa)

    • Desnaturalización de proteínas

  • Enzymes

  • Hormonas -

    • Idea elemental excluyendo estructura

  • Vitaminas -

    • Classification

    • Functions

  • Ácidos nucleicos -

    • DNA

    • RNA

Unidad XV: Polímeros

  • Clasificación -
    • Natural
    • Synthetic
  • Métodos de polimerización (adición y condensación)
  • Copolymerization
  • Algunos polímeros importantes: naturales y sintéticos como -
    • Polythene
    • Poliésteres de nailon
    • Bakelite
    • Rubber
  • Polímeros biodegradables y no biodegradables

Unidad XVI: Química en la vida cotidiana

  • Productos químicos en medicamentos -
    • Analgesics
    • Antisépticos tranquilizantes
    • Disinfectants
    • Antimicrobials
    • Medicamentos contra la fertilidad
    • Antibiotics
    • Antacids
    • Antihistamines
  • Productos químicos en los alimentos -
    • Preservations
    • Agentes edulcorantes artificiales
    • Idea elemental de antioxidantes
  • Agentes limpiadores -
    • Soaps
    • Detergents
    • Acción limpiadora

Programa práctico

Section A. Surface Chemistry

a) Preparación de uno liofílico y otro liofóbico

sol Sol liofílico - almidón, albúmina de huevo y goma

Sol liofóbico: hidróxido de aluminio, hidróxido férrico, sulfuro de arsénico.

b) Diálisis de sol preparado en (a) anterior.

c) Estudio del papel de los agentes emulsionantes en la estabilización de la emulsión de diferentes aceites.

Section B. Chemical Kinetics

a) Efecto de la concentración y la temperatura sobre la velocidad de reacción entre el tiosulfato de sodio y el ácido clorhídrico.

b) Estudio de las velocidades de reacción de cualquiera de los siguientes:

yo. Reacción del ión yoduro con peróxido de hidrógeno a temperatura ambiente utilizando diferentes concentraciones de iones yoduro.

ii. Reacción entre yodato de potasio, (KIO 3 ) y sulfito de sodio: (Na 2 SO 3 ) utilizando solución de almidón como indicador (reacción de reloj).

Section C. Thermochemistry

Cualquiera de los siguientes experimentos

a) Entalpía de disolución de sulfato de cobre o nitrato de potasio.

b) Entalpía de neutralización de ácido fuerte (HCl) y base fuerte (NaOH).

c) Determinación del cambio total durante la interacción (formación de enlaces de hidrógeno) entre acetona y cloroformo.

Section D. Electrochemistry

a) Variación del potencial celular en Zn / Zn 2+ || Cu 2+ / Cu con cambio en la concentración de electrolitos (CuSO 4 o ZnSO 4 ) a temperatura ambiente

Section E. Chromatography

b) Separación de pigmentos de extractos de hojas y flores mediante cromatografía en papel y determinación de los valores de Rf.

c) Separación de los componentes presentes en una mezcla inorgánica que contiene solo dos cationes (deben proporcionarse componentes que tengan una gran diferencia en los valores de Rf).

Section F. Preparation of Inorganic Compounds

a) Preparación de sal doble de sulfato amónico ferroso o alumbre potásica.

b) Preparación de oxalato férrico de potasio.

Section G. Preparation of Organic Compounds

Preparación de cualquiera de los siguientes compuestos

a) Acetanilida

b) Di-benzal acetona

c) p-nitroacetanilida

d) Amarillo de anilina o colorante 2 - Naftol anilina.

Section H. Tests for the functional groups present in organic compounds

a) Grupos de insaturación, alcohólicos, fenólicos, aldehídicos, cetónicos, carboxílicos y amino (primarios)

Section I. Characteristic tests of carbohydrates, fats and proteins in pure samples and their detection in given food stuffs.

Section J. Determination of concentration/ molarity of KMnO4 solution by titrating it against a standard solution of -

b) Ácido oxálico

c) Sulfato de amonio ferroso

K. Qualitative analysis

Determinación de un catión y un anión en una sal determinada.

Cation- Pb 2+ , Cu 2+ , As 3+ , Fe 3+ , Mn 2+ , Zn 2+ , Co 2+ , Ni 2+ , Ca 2+ , Sr 2+ , Ba 2+ , Mg 2+ , NH 4 +

Anions- Co 2- 3 , S 2- , SO 2- 3 , SO 2- 4 , NO - 2 , NO - 3 , Cl - , Br - , I - , PO 3- 4 , C 2 O 2- 4 , CH 3 COO -

PROYECTO

Investigaciones científicas que involucran pruebas de laboratorio y recopilación de información de otras fuentes.

Los estudiantes pueden elegir un proyecto de los siguientes temas con la aprobación de sus profesores:

  • Estudio de la presencia de iones oxalato en frutos de guayaba en diferentes etapas de maduración

  • Estudio de la cantidad de caseína presente en diferentes muestras de leche

  • Elaboración de leche de soja y su comparación con la leche natural en cuanto a formación de cuajada, efecto de temperatura, etc.

  • Estudio del efecto del bisulfato de potasio como conservante de alimentos en diversas condiciones (temperatura, concentración, tiempo, etc.

  • Estudio de la digestión del almidón por amilasa salival y efecto del pH y la temperatura sobre el mismo.

  • Estudio comparativo de la velocidad de fermentación de los siguientes materiales: harina de trigo, harina de garbanzos, jugo de papa, jugo de zanahoria, etc.

  • Extracción de aceites esenciales presentes en Saunf (anís), Ajwain (carum), Illaichi (cardamomo).

  • Estudio de adulterantes alimentarios comunes en grasas, aceite, mantequilla, azúcar, poder de cúrcuma, chile en polvo y pimienta.

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