La siguiente tabla enumera los países productores de Maze en orden decreciente:
| País |
Producción (en toneladas * ) |
| Estados Unidos |
353,699,440 |
| China |
217,730,000 |
| Brasil |
80,516,571 |
| Argentina |
32,119,211 |
| Ucrania |
30,949,550 |
| India |
23,290,000 |
| México |
22,663,953 |
| Indonesia |
18,511,853 |
| Francia |
15.053.100 |
| Sudáfrica |
12,365,000 |
* Valor estimado (2013)