La siguiente tabla enumera los países productores de café (verde) en orden decreciente:
| País |
Producción (en toneladas métricas * ) |
| Brasil |
3,037,534 |
| Vietnam |
1,292,389 |
| Indonesia |
657.200 |
| Colombia |
464,640 |
| India |
314.000 |
| Perú |
303,264 |
| Honduras |
300.000 |
| Etiopía |
275,530 |
| Guatemala |
248000 |
| México |
246,121 |
* Valor estimado (2012)